Buenas prácticas del turista en el entorno rural

Turista, mantén el entorno limpio

Mantén el entorno limpio.

En el campo no hay papeleras.

El paisaje te lo agradecerá.

Cierra las portillas.

Recuerda que el ganado suelto puede provocar accidentes.

turalbur turista cierra las portillas

Cuida el patrimonio.

El patrimonio natural y cultural no tiene precio.

Además, nuestra memoria depende de ello.

Precaución con el fuego.

Utiliza lugares adecuado y procura tener un cubo de agua cerca.

Las colillas mal apagadas también pueden ser un peligro.

Recolecta sin abusar.

Los frutos del campo son garantía de regeneración y alimento de muchos animales.

Respeta a la gente del pueblo y su labor.

Respeta las tierras de labor y la propiedad privada.

turalbur turista respeta a la gente del pueblo y su labor

Conduce con cuidado.

Evitarás accidentes con animales, ciclistas, etc.

Uso responsable de la calefacción en un alojamiento de turismo rural.

Cada año cuando comienza el frio, que en Burgos puede ser incluso en verano, nos surgen dudas sobre la temperatura  a la que deben de estar nuestros Alojamientos de Turismo Rural.

A todos nos ha pasado alguna vez, encontrarnos la casa, cuando los clientes se han ido, con el termostato a 27ºC y las ventanas abiertas, cuando en el exterior hace frio. O en verano, que en la calle haga 28ºC, dentro de la casa haga 22ºC y los clientes se quejan de que hace frio,  porque están en tirantes, en lugar de ponerse un jersey.

En esos momentos que sentimos indignación, no sabemos muy bien cómo actuar. Descartado entrar en un debate con los clientes, tenemos la opción de establecer tarifas más elevadas por la estancia contando con que se va a derrochar energía. Pero esta opción, además de ser una medida perjudicial para el medio ambiente, es también injusta con aquellos huéspedes que sí respetan el entorno y hacen un uso responsable de la energía.

Lo ideal es hacer ver a los huéspedes la importancia de mantener el termostato entre 20ºC y 21ºC durante el día, y de 15ºC a 17ºC por la noche, tal y como recomienda el IDAE.

Desde TURALBUR proponemos dejar escrito recomendaciones del uso de la calefacción en un cartel o folleto. Cada uno puede adaptarlo a su alojamiento, teniendo en cuenta otros factores, como el aislamiento de la casa, humedad, etc.

USO RESPONSABLE DE LA CALEFACCIÓN

El Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) es la institución pública que se ocupa, entre otras muchas cosas, de la divulgación sobre la eficiencia energética. La recomendación de dicha institución es que la temperatura ideal para un hogar oscila entre los 20-21ºC durante el día y los 15-17ºC por la noche.

Toma como referencia estos grados y procura no someter a debate lo que hay que poner en el termostato. Si alguien tiene frío, puede abrigarse más (mejor ponerse un jersey que derrochar energía). Si alguien tiene calor, puede abrigarse menos.

La recomendación del  IDAE es que el termostato apunte a esos 20-21ºC pero solo cuando hay alguien en el hogar. Tanto durante la noche como cuando la casa está vacía, conviene bajar la temperatura.

En lo que a sensación térmica se refiere, no todos somos iguales. Están los frioleros, a los que recomendamos abrigarse más pero sin tocar el termostato, y los sofocones, a los que bastará con desabrigarse y beber más agua.

En el caso de que haya bebés, los pediatras recomiendan que la temperatura del hogar para un bebé oscile entre los 22º-24ºC por el día y los 18º-20ºC por la noche.

La ONU  dice sobre el cuidado del medio ambiente.

Todos somos parte de la crisis climática global, y, para enfrentarla, nuestros esfuerzos por lograr la sostenibilidad ambiental también son esenciales. Todos debemos trabajar más y más rápido para que nuestro legado a las generaciones actuales y venideras sea un planeta habitable

consejos e ideas

6 consejos que te ayudarán a mejorar la ocupación de tu alojamiento de Turismo Rural

Todos los propietarios de un alojamiento rural tenemos claro que nuestro alojamiento es genial, lo limpiamos con esmero y mantenemos con dedicación. 

Pero a veces nos preguntamos porqué no tenemos la ocupación que tienen otros alojamientos.

Bien, esto puede depender del lugar donde esté nuestro alojamiento de turismo rural o de su capacidad o de sus prestaciones (jardín, piscina, barbacoa, chimenea, etc). 

Pero a veces, no depende de esto. A veces, dedicamos mucho tiempo al cuidado y limpieza de nuestra casa rural u hotel rural y no tanto a que el potencial cliente sepa lo maravillosa que es nuestra casa.

Sabemos que hay propietarios, que a pesar de tener un alojamiento de turismo rural magnifico, no tienen página web o las fotos que cuelgan en los portales donde se publicitan, son fotos que no hacen justicia a su casa rural.

Desde Turalbur, Asociación de Turismo Rural de la Provincia de Burgos, queremos daros seis pequeños consejos básicos para tener éxito y que vuestras casas rurales tengan mayor ocupación.

Encuesta de satisfacción.

Aunque creamos que nuestro alojamiento de turismo rural está perfectamente equipado y que nuestros clientes van a estar a gusto, es posible que haya alguna cosilla que haga que la estancia de nuestros huéspedes no sea del todo satisfactoria.

A veces un pequeño detalle como una balda de más en los baños, unas cazuelas más grandes, o cualquier otra cosa puede hacer que el cliente está más satisfecho.

También es interesante saber dónde han encontrado nuestro alojamiento rural. De este modo podemos focalizar nuestros esfuerzos en los portales que realmente nos reportan beneficios.

Y también nos interesa saber qué buscan nuestros clientes, a qué le dan más importancia. Si viajan con niños o con mascotas, etc.

Todo esto lo podemos saber realizando una encuesta de satisfacción a los clientes que se hospeden en nuestras Casas Rurales, Hoteles Rurales o Posadas.

La encuesta debe de ser breve, con preguntas claras y a poder ser con respuestas cerradas, dejando siempre una respuesta abierta para cualquier explicación que nos quiera aportar el cliente. Se la podemos enviar al viajero por email o bien utilizar alguna aplicación que existe en el mercado para hacer encuestas.

Esto es un paso que nos va a ayudar sin duda a mejorar.

Fotografías de calidad.

hacienda motorio

Es importante tener en cuenta que el viajero que está buscando un alojamiento de turismo rural no conoce tu casa. La única forma de hacerse una idea de cómo es, es viendo las fotografías que expones en internet.

Este pequeño detalle a veces es decisorio para ir o no ir a tu alojamiento rural, que aunque es maravilloso, en las fotos no lo parece.

Hay casas rurales que a pesar de tener un magnifico jardín, ponen una foto de una flor, que sí, la foto es muy bonita, pero eso no le muestra al cliente cómo es la casa.

Está bien poner alguna foto de un detalle de la casa, pero simplemente para rellenar, porque lo importante es que se vean bien las habitaciones, los espacios comunes y el exterior.

Las fotos de exterior, sin duda, son mucho más atractivas si se hacen un día soleado de primavera, por ejemplo.  Una foto en invierno con todo el entorno nevado, es muy bonita, pero el viajero que está buscando pasar unos días de verano, prefiere saber si la casa tiene mobiliario de jardín o sombrillas.  En nuestra web podemos ir modificando nuestras fotos dependiendo de la época del año, pero esto puede ser una labor tediosa, por lo que a veces es mejor optar por poner fotos del exterior más neutrales.

En cuanto a las fotos de interior. Hacerlas con un gran angular, desde una altura media, siempre va a mejorar la calidad y hará que se vea más espacioso. Por ejemplo, hacer una foto de una habitación, sacada desde la altura de nuestros ojos y con la ventana medio cerrada o un día que no entre mucha luz, hará que parezca más pequeña y más triste. 

Tampoco hay que volverse loco, los móviles de ahora, sacan una fotos perfectas y de buena calidad. Aunque si ves que no eres capaz, el consejo es que acudas a un profesional y te haga fotos bonitas de tu alojamiento rural.

Esto es el segundo paso importante que hará que mejore tu ocupación.

Una página web moderna y accesible.

web y diseño importante negocio

Parece mentira, pero aún hay alojamientos rurales que no tienen página web y su propietario se pregunta porqué no van clientes a su preciosa casa rural.

En este punto, no nos vamos a extender demasiado. Tan solo decir que una página web es el escaparate de tu negocio. Es lo que el viajero va a percibir cuando esté buscando alojamiento. 

Una página web anticuada, o que no se adapte a los móviles, le va a mostrar al turista que nuestra casa rural está abandonada, que no es profesional, y puede elegir otro alojamiento simplemente por este detalle.

A tener en cuenta también que los visitantes de nuestro sitio web no leen o leen muy poco y que lo más probable es que estén entrando en nuestro sitio desde un smartphone. De ahí la importancia del diseño. A veces lo más sencillo es lo más efectivo.

Este es el tercer paso, fundamental, que hará que nuestro alojamiento rural tenga una imagen profesional.

Atención al cliente.

atención al cliente eficaz

Parece algo evidente, pero ¿Cuántas veces nos ha pasado de enviar un email a un alojamiento rural y que nos contesten al de dos días?

Contestar rápido a una solicitud de un viajero, puede hacer que la reserva se haga efectiva. Desde luego, si contestas al de tres días, el cliente ya habrá reservado en otro sitio.

Fundamental y algo que nos va a ayudar a tener siempre acceso a nuestro correo electrónico es recibirlo en nuestro móvil. La gran mayoría de nuestro tiempo no estamos delante del ordenador, pero ¿A que no nos separamos jamás de nuestro smartphone? 

¿Con qué rapidez se debe de contestar?

  • A una llamada de teléfono. Lo ideal es coger siempre, pero si por lo que sea no podemos descolgar, se debería devolver la llamada en un plazo de una hora.
  • Un WhatsApp. El plazo para contestar no debería superar las 3 horas.
  • Un email. El plazo para contestar no debería superar las 5 horas.

Este es el cuarto paso que va a hacer que el viajero nos haga efectiva la reserva.

Redes Sociales.

Algo que parece que es inevitable es estar en las Redes Sociales. Esto es sin duda una opción muy personal. Nuestro consejo es que es mejor tener tan sólo una red social, la que se adapte más a nosotros o nos resulte más fácil y atenderla bien, que estar en 20 redes sociales, porque difícilmente podremos atender todas.

Una red social, en principio nos servirá para crear marca. Reunir a una comunidad que nos conozca. Pero también nos puede ayudar para hacer publicidad. Redes sociales como Facebook e Instagram permiten hacer publicidad muy segmentada, enfocada a nuestros potenciales clientes.

Este en nuestro quinto consejo que nos puede ayudar con nuestro negocio de Turismo Rural.

Asociarse y compartir.

Asociarse y compartir

Los propietarios de Alojamientos de Turismo Rural, solemos encontrarnos en ocasiones un tanto solos. Nos surgen muchas dudas y pertenecer a una Asociación de propietarios como nosotros, nos ayuda de una manera fundamental y muy importante.

Hemos pasado por una pandemia en la que estábamos todos un poco perdidos. Nadie sabía que medidas sanitarias tenía que adoptar una casa u hotel rural, que ayudas poder solicitar, restricciones que cambiaban cada día. En la Asociación Turalbur, todos los propietarios nos sentimos unidos e informados. 

Aunque cada propietario y cada alojamiento tenga su particularidad, nuestros intereses son comunes, nuestras dudas con comunes y nuestras preocupaciones también. En nuestra Asociación Turalbur, compartimos todas estas cuestiones en nuestro grupo de WhatsApp y en reuniones o jornadas que realizamos de vez en cuando. 

Si aún no estas asociado y quieres hacerlo puedes echar un vistazo ¿Quiénes somos? o ponerte en contacto con nosotros. 

Jornada de reencuentro 2022

jornada turalbur

Como cada año Turalbur organiza una jornada de aprendizaje y encuentro para sus asociados.

Este año, después de dos años de pandemia, la jornada, si cabe, ha tenido aún más importancia. 

Los propietarios de alojamientos rurales que hemos podido asistir a esta jornada, hemos disfrutado de un gran día de convivencia, donde, entre todos, aportamos experiencias y conocimientos para compartir.

Un safari en Paleolítico Vivo por la mañana, hace de la jornada un disfrute de la naturaleza y animales que dificilmente se pueden encontrar en otro lugar.  Aperitivo y comida en Arlanzón alargando la sobremesa con una buena conversación.

 

Paleolítico vivo Turalbur
Paleolítico Vivo Turalbur
paleolítico vivo Turalbur

«La Asociación de Turismo Rural de la provincia de Burgos (TURALBUR), retoma este miércoles, 8 de junio, tras los dos años de pandemia, su tradicional Jornada de Turismo Rural, en la que se analizará la situación actual del sector en la provincia burgalesa, los retos a los que se enfrenta y los planes de futuro de la agrupación.

La Jornada que tendrá lugar en la comarca de Juarros y del alto Arlanzón, comenzará por una visita al Paleolítico Vivo, para finalizar con una comida en la localidad de Arlanzón.«

(burgosconecta.es 7/6/2022) 

 

¡Descubre Las Merindades!

merindades turalbur

Os presentamos la hermosa Comarca de Las Merindades

En el norte de la provincia de Burgos, más de 360 núcleos de población, componen la amplia comarca de Las Merindades. En ella, el Ebro y la Cordillera Cantábrica han condicionado un paisaje contrastado, que posibilita la convivencia de diferentes especies vegetales y animales.

Los amantes de la naturaleza encontrarán en Merindades un paisaje único, de elevados riscos, amplias depresiones, bosques, valles glaciares, empinadas praderas, cascadas, saltos de agua, etc.

A continuación, vamos a mostrarte varios de los lugares culturales y naturales representativos de Las Merindades:

Puentedey

Puentedey es un gran puente natural de piedra originado por la erosión del río Nela en una roca caliza de más de 15 metros de altura.

Podríamos decir en este caso que el mejor arquitecto es la propia naturaleza.

Ojo Guareña

El monumento natural de Ojo Guareña cuenta con más de 100 kilómetros de galerías y cuevas. Es uno de los complejos kársticos más grande de la península ibérica y también del mundo. En su interior se han encontrado importantes hallazgos arqueológicos desde la época del Paleolítico.

Tobera

Pequeño pueblo del valle de Tobalina a pocos kilómetros de Frias. El río Molinar, formando innumerables cascadas al paso por el pueblo, lo divide en 2 barrios (recomendable bañarse en alguna de sus pozas). Ademas en el pueblo nos encontramos con la iglesia de San Vicente y Santuario de Nuestra Señora de la Hoz (antigua hospedería de peregrinos).

Frías

A unos 100 kilómetros al nordeste de Burgos y con unos 300 habitantes aproximadamente, encontramos esta ciudad de sabor medieval llamada Frías la ciudad más pequeña de España.

El conjunto monumental es impresionante dadas las reducidas dimensiones de la localidad.

Cascada de Pedrosa de Tobalina

La cascada de Pedrosa de Tobalina, también llamada cascada del Peñón, tiene un gran atractivo durante todas las estaciones del año. Las aguas del río Jerea se precipitan en una caída de 12 metros. Es un gran trampolín natural.

El Salto del Nervión

Además de ser la cascada más alta de España, es uno de los saltos de agua más impresionantes que puedes disfrutar dentro de nuestras fronteras. Con más de 200 metros de caída y enmarcada dentro del Monumento Natural del Monte Santiago, el conjunto paisajístico es impresionante entre bosques de hayas y altísimos cortados.

Ermita de San Bernabé

La ermita está construida en una de las entradas al complejo kárstiko de Ojo Guareña y ocupa una cueva.

En el interior se conserva una talla de San Tirso y unas curiosas pinturas murales en la bóveda natural de la sala rocosa, que constituye la nave de la ermita. Están fechadas en 1705 y en 1877 y narran la vida, los milagros y los martirios de San Bernabé.

Comarca de la Sierra de la Demanda

turalbur sierra de la demanda

En este post os vamos a hablar de la comarca de la Sierra de la Demanda.

PATRIMONIO HISTÓRICO
En la Comarca de la Sierra de la Demanda se ubica la localidad, la sierra y los yacimientos de Atapuerca. Estamos hablando de uno de los yacimientos más importantes del mundo, el lugar que ha llevado a replantearse la evolución de nuestra especie, aportando una nueva visión a nuestro «árbol familiar». Atapuerca fue declarada Patrimonio Mundial en 1997.
Además, Castilla se forjó en la Sierra de la Demanda (castillo de Lara y Covarrubias); fue ‘tierra de nadie’ en la Reconquista y centro de poder e influencia gracias a los monasterios de Silos y San Pedro de Arlanza.

PATRIMONIO NATURAL
La baja industrialización de los municipios que componen la Sierra de la Demanda ha permitido que el territorio haya llegado hasta nuestros días en un significativo buen estado de conservación. La diversidad de paisajes que presenta resulta especialmente llamativa. En su parte suroeste hay grandes formaciones calizas y extensos sabinares; en su zona central, , de  terrenos escarpados y agresteslos pinares y hayedos son protagonistas. En medio encontramos amplias zonas de transición ocupadas por espesos robledales. 

MUNICIPIOS
La comarca de la Sierra Demanda la forman un total de 41 municipios, a continuación mencionamos los más importantes y algunos de sus atractivos:

SALAS DE LOS INFANTES
Es un municipio situado en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España). Es la capital de la comarca de la Sierra de la Demanda. A destacar la Iglesia de Santa María y la Iglesia de Santa Cecilia y el Museo de los Dinosaurios y sus icnitas (huellas de dinosarios).

COVARRUBIAS
Presenta un entramado urbano bien conservado, unido a un patrimonio monumental amplio, en la que destaca el Torreón de Fernán González, la única fortaleza castellana anterior al siglo XI que se conserva.
En Covarrubias destacamos la Colegiata de San Cosme y San Damián de Covarrubias y la Muralla.

HUERTA DE REY
Casco urbano y arquitectura popular de entramado de madera, iglesia barroca, plaza de toros y varias ermitas: «Arandilla», «Los Remedios» y «San Roque».

QUINTANAR DE LA SIERRA
El núcleo de población tiene una forma muy alargada que coincide con el curso del Arlanza aunque a diferente altura. El río ha generado una zona llana pero el pueblo se encuentra en un promontorio que evita inundaciones. Cerca del municipio se encuentra la necrópolis de Cuyacabras y el eremitorio de Cueva Andrés, ambos datan del siglo X.

Túnel de La Engaña

tunel de la engaña turalbur

En la década de los 50 se inicia la construcción del tramo del Túnel de la Engaña, utilizando para ello a los reclusos republicanos de dos Estancamientos Penales, para los que se construyeron una especie de poblados con escuelas, casas, iglesias, etc.

Las obras de perforación se iniciaron simultáneamente por las dos bocas con una producción diaria de 3 o 4 metros y así acabarlo en 4 años, pero fue en el 1959 (8 años después) cuando se paralizaron las obras del proyecto de este tramo, con prácticamente el túnel acabado y las instalaciones imprescindibles para su funcionamiento.

Actualmente el estado interior del túnel se ha ido agravando hasta llegar al punto de quedar incomunicados ambos extremos por un desprendimiento en su interior en 1999 . Antes de este desprendimiento muchos camiones lo atravesaban de forma ilegal cuando las grandes nevadas obligaban a cerrar el puerto del Escudo.

Información del túnel

Su longitud es de 6.976 metros, con una anchura de aproximadamente 8 metros y una altura de 6,5m.

En los primeros 300 metros el túnel hace curva hacia la izquierda para luego continuar su camino recto hasta la salida en Cantabria. Además, el túnel tiene un desnivel de 116 metros con una pendiente media del 2%.

Hay un dato que no se conoce con total certeza; es el de las personas que fallecieron en su construcción, Manuel Pelayo y Manuel Trueba (trabajadores en el túnel durante 12 y 6 años respectivamente) reconocen que las cifras oficiales dicen que fueron 17 los muertos, pero aseguran que pudieron ser muchos más.

El número de trabajadores exacto tampoco se conoce, hay varias fuentes que apuntan a que fueron unos 300 trabajadores, otras sin embargo doblan la cifran y hablan de casi 700 personas en turnos dobles.

¿Rehabilitación del Túnel de la Engaña?

Desde que quedó abandonado, multitud de excursionistas y aventureros cruzaron el túnel mientras se podía. Uno de ellos fue Richard Zubelzu, director del documental “Una gesta bajo la maleza”.

Hay varios frentes abiertos para su rehabilitación, uno de ellos surge aquí en la Provincia de Burgos y el otro es el Gobierno de Cantabria, que pretende recuperar esta infraestructura; estiman un coste de unos 15 millones de euros para reparar el túnel y convertirlo en una vía verde o hacer un trenecito para que lo recorra.

Comarca de La Bureba

comarca bureba turalbur

Breve exposición de lo que podemos encontrar en esta bonita comarca burgalesa

Esta comarca se sitúa al noreste de la provincia, la forman más de 40 pueblos y localidades que hacen un total de 10.000 habitantes aproximadamente.

Abarca aproximadamente unos 1.000 km cuadrados. Su altura media sobre el nivel del mar ronda los 700 metros.

El clima templado, de corte mediterráneo, la tierra fértil y el agua suficiente dieron vida a un sinfín de recursos naturales y culturales, en los siguientes apartados destacaremos los principales atractivos de la comarca.

 

Oña

A caballo entre las comarcas de Las Merindades y La Bureba, se encuentra esta espectacular villa medieval.  Ubicación importantísima durante la Edad Media, durante la formación de Castilla, que ha quedado reflejado en su amplio conjunto monumental. Toda la villa fue declarada Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico.

Dentro de la localidad cabe destacar el Monasterio de San Salvador: conjunto monástico formado por una serie de edificios distintos, entre los que destacan la iglesia.

 

Poza de la Sal

El casco urbano fue declarado de Conjunto Histórico-Artístico en 1982, se encuentra en la ladera de una sierra, fortificada y protegida por el castillo de los Rojas, con preciosas vistas sobre las llanuras de la comarca de La Bureba.

El atractivo principal de esta localidad son sus Salinas: los romanos fueron los primeros en explotarlas y construyeron un acueducto que llevaba agua dulce hasta los lavaderos de esta localidad. Se sitúan a las afueras del pueblo, y actualmente se puede ver el proceso de extracción  de esta sustancia que sirvió como moneda de cambio.

 

Valle de Caderechas

La fertilidad de las tierras de este valle la convierte cada primavera en un espectáculo floral en el que los más de 40.000 cerezos que hay en el valle forman un precioso manto blanco.

Llega el momento de la floración de la cereza de Caderechas

floración cereza turalbur

En este artículo os dejamos algo de información sobre una de las épocas más bonitas en el Valle de Caderechas

Llega el momento más bonito del año en la provincia de Burgos. En unos días, cuando entremos en la recta final de este mes de abril comenzará la floración de los cerezos en el Valle de Caderechas.

Este pequeño milagro supone mucho para esta zona, no solo en lo estético, sino en cuanto a visitas de turistas. La floración dura muy poco tiempo, aproximadamente 10 días. Momentos en los que el valle de Caderechas rebosa vitalidad en forma de miles de pétalos blancos. Se considera como el anuncio oficial a la primavera

El valle de Caderechas se encuentra al norte de la capital y encajonado entre tres importantes formaciones, como son los Montes Obarenes, la depresión de La Bureba y Las Loras; lo forman más de 50.000 cerezos que constituyen una marca muy importante a nivel nacional. Dentro de la denominación Caderechas existen hasta 11 variedades de cerezas de diferentes tamaños y sabores.

Rutas de senderismo por el Valle de las Caderechas

Ruta de los cerezos. Es prácticamente un paseo. La ruta es lineal por lo que la puedes empezar en cualquiera de sus extremos. Desde la pequeña localidad de Huéspeda hasta Herrera recorreremos algunas de las zonas con mayor concentración de cerezos. Esta ruta resulta muy atractiva ya que son unos 10 kilómetros solamente y no supone mucha dificultad su realización.

Ruta de los Duendes y Bosque Encantado. Esta ruta es realmente curiosa. Un estilo similar al famosísimo bosque de Oma pero a la burgalesa. Se encuentran árboles de mil colores a base de ganchillo. Valdivielso. Como ves, todas las rutas están muy cercanas entre sí. Ahora es sólo cuestión de elegir.

Pueblos de interés en el Valle de Caderechas

En Ojeda, Quintanaopio, Río-Quintanilla y Aguas Cándidas descubrirás con tupidos bosques, plantaciones de cerezos e interesante patrimonio histórico, como la ermita de San Emeterio.

Eventos destacados en la zona

El segundo fin de semana de julio en la villa de covarrubias sus gentes sacas su trajes del medievo y celebran la fiesta de la cereza.

En este día los racheles y rachelas sacan a la calle las cerezas recogidas durante los días anteriores para ofrecerlas a los miles de visitantes que en ese fin de semana se pasean por la Villa.

Variedades interesantes de cereza temprana

Burlat

Es la variedad de referencia a nivel europeo y la más extendida y cultivada. Tiene buen sabor, con un interior rojo, dulce y firme; variedad que madura con rapidez.

Stark Hardy Giant

Stark Hardy Giant es otra de las que se puede encontrar en el Valle de Caderechas. Esta variedad se caracteriza por ser grande y algo aplastada.

Sunburst

Su productividad es muy elevada y dispone de un tamaño muy grueso. Cereza muy grande, algo aplastada y de excelente sabor azucarado.

Fresona

Variedad de origen alemán y del tipo bicolor. Productiva, de tamaño medio algo alargado y de sabor dulce con una ligera acidez. Lo característico de esta variedad es su color entre amarillento, naranja y toques rojizos.

Summit

Originaria de Canadá. Es una variedad de cereza muy apreciada por el mercado, alcanza calibres muy grandes, es firme y tiene un excelente sabor.

Van

Cereza canadiense del tipo picota. Es una variedad muy extendida en España por su productividad muy elevada y sabor muy bueno.

Garrafal Napoleón

Es una variedad de cerveza pequeña y algo alargada. De color rojo oscuro intenso, muy suculenta y muy jugosa. Sabor intenso y agridulce.

Rainier

Procede de Estados unidos, es un tipo de cereza Bicolor. Es de tamaño grande, grueso y bastante ovalada; de color amarillenta y sabor azucarado.

Lampe o Negra Tardía

Es la variedad tardía más antigua. Puede alcanzar un buen tamaño. Es una cereza de sabor azucarado muy dulce, de color amarillo anaranjado o incluso rojo.

Lapins

Obtenida en 1983, es una variedad de cereza canadiense del tipo “picota”. Actualmente es la variedad de cereza más plantada en el mundo. Es la variedad de cereza con más capacidad de producción conocida. Lapins es una variedad muy apreciada por los agricultores. De tamaño grueso algo alargado, de color rojo intenso y sabor muy jugoso con toques de acidez.